Nhiều chủ doanh nghiệp sản xuất thực phẩm quy mô nhỏ và chủ cửa hàng tạp hóa quy mô vừa và nhỏ thực hiện quy trình cân và đóng gói sản phẩm của mình theo cách thủ công. Các chủ doanh nghiệp sản xuất thực phẩm quy mô vừa và nhỏ, đặc biệt sản xuất các mặt hàng như 'Chiwda', v.v. phải thực hiện quy trình cân, chiết rót và đóng gói thủ công. Quá trình niêm phong được thực hiện với sự trợ giúp của nến. Quá trình này rất tốn thời gian, công sức và do đó hạn chế khả năng sản xuất cũng như kinh doanh của họ. Người ta quan sát thấy rằng chiếc máy rẻ nhất có thể tự động hóa quá trình cân và đóng gói này có giá khoảng 2400-3000 USD và được sản xuất bởi 'GA PACKER'. Cân và Đóng gói Tự động được định giá ở mức giá nêu trên là không phù hợp với các doanh nghiệp quy mô vừa và nhỏ. Dự án này nhằm mục đích phát triển một loại máy tự động cân và đóng gói thực phẩm với sự trợ giúp của bộ vi điều khiển và cảm biến. Ý tưởng là đặt túi theo cách thủ công, sau đó thực hiện cân, chiết rót và đóng gói tự động. Mục đích của việc thực hiện dự án này là giảm bớt nỗ lực của con người và tiêu tốn thời gian. Giảm chi phí máy móc là lợi thế lớn của dự án. Thiết kế của máy dựa trên các cơ chế đơn giản và có thể lắp đặt dễ dàng. Tốc độ đóng gói được tăng lên do đó dẫn đến sản xuất và kinh doanh nhiều hơn. Nó sẽ xóa bỏ phương pháp đóng gói và niêm phong truyền thống. Quá trình này sẽ làm giảm số lượng công nhân được trả lương.
Thời gian đăng: Feb-21-2021