بہت سے چھوٹے پیمانے پر کھانے کی پیداوار کے کاروبار کے مالکان اور چھوٹے اور درمیانے درجے کے گروسری اسٹور کے مالکان اپنی مصنوعات کو وزن اور پیکنگ کا عمل دستی طور پر کرتے ہیں۔ چھوٹے اور درمیانے درجے کے کھانے پینے کے کاروبار کے مالکان جو خاص طور پر 'چیوڑا' وغیرہ جیسی اشیاء تیار کرتے ہیں انہیں وزن، بھرنے اور پیکنگ کا عمل دستی طور پر کرنا پڑتا ہے۔ سگ ماہی کا عمل موم بتیوں کی مدد سے کیا جاتا ہے۔ یہ عمل بہت وقت اور محنت طلب ہے اور اس طرح یہ ان کی پیداوار کے ساتھ ساتھ ان کے کاروبار کو بھی محدود کر دیتا ہے۔ یہ دیکھا گیا ہے کہ سب سے سستی مشین جو وزن اور پیکنگ کے اس عمل کو خود کار بنائے گی اس کی قیمت تقریباً 2400-3000 ڈالر ہے اور اسے 'GA PACKER' نے تیار کیا ہے۔ خودکار وزن اور پیکیجنگ جس کی قیمت بتائی گئی ہے چھوٹے اور درمیانے درجے کے کاروبار کے لیے قابل برداشت نہیں ہے۔ اس پروجیکٹ کا مقصد ایسی مشین تیار کرنا ہے جو مائیکرو کنٹرولر اور سینسرز کی مدد سے خوراک کو خود بخود وزن اور پیک کر سکے۔ خیال یہ ہے کہ بیگ کو دستی طور پر رکھنا ہے، پھر خودکار وزن، بھرنا اور پیکنگ کی جاتی ہے۔ اس پروجیکٹ کو کرنے کا مقصد انسانی کوششوں اور وقت کے استعمال کو کم کرنا ہے۔ مشین کی لاگت میں کمی منصوبے کا سب سے بڑا فائدہ ہے۔ مشین کا ڈیزائن سادہ میکانزم پر مبنی ہے اور اسے آسانی سے انسٹال کیا جا سکتا ہے۔ پیکیجنگ کی رفتار میں اضافہ ہوتا ہے اس طرح زیادہ پیداوار اور کاروبار ہوتا ہے۔ یہ روایتی پیکنگ اور سگ ماہی کے طریقہ کار کو ختم کر دے گا۔ اس عمل سے تنخواہ دار کارکنوں کی تعداد کم ہو جائے گی۔
پوسٹ ٹائم: فروری-21-2021