अनेक लहान प्रमाणात अन्न उत्पादन व्यवसाय मालक आणि लहान आणि मध्यम किराणा दुकान मालक त्यांच्या उत्पादनाचे वजन आणि पॅकेजिंगची प्रक्रिया हाताने करतात. विशेषत: 'चिवडा' इत्यादी वस्तूंचे उत्पादन करणाऱ्या लहान आणि मध्यम प्रमाणात अन्न उत्पादन व्यवसाय मालकांना वजन, भरणे आणि पॅकेजिंग प्रक्रिया हाताने करावी लागते. सीलिंग प्रक्रिया मेणबत्त्यांच्या मदतीने चालते. ही प्रक्रिया खूप वेळ आणि मेहनत घेणारी आहे आणि त्यामुळे त्यांचे उत्पादन तसेच त्यांच्या व्यवसायावर मर्यादा येतात. वजन आणि पॅकेजिंगची ही प्रक्रिया स्वयंचलित करणारी सर्वात स्वस्त मशीन सुमारे 2400-3000 डॉलर खर्च करते आणि ते 'GA पॅकर' द्वारे उत्पादित केले जाते. नमूद केलेल्या दरानुसार स्वयंचलित वजन आणि पॅकेजिंग हे लघु आणि मध्यम व्यवसायांसाठी परवडणारे नाही. मायक्रोकंट्रोलर आणि सेन्सर्सच्या साहाय्याने अन्नाचे वजन आणि पॅकिंग आपोआप करणारी मशीन विकसित करणे हा या प्रकल्पाचा उद्देश आहे. बॅग मॅन्युअली ठेवण्याची कल्पना आहे, त्यानंतर स्वयंचलित वजन, भरणे आणि पॅकेजिंग केले जाते. हा प्रकल्प करण्यामागे मानवी प्रयत्न आणि वेळेचा वापर कमी करणे हा आहे. मशीनची किंमत कमी करणे हा प्रकल्पाचा मुख्य फायदा आहे. मशीनची रचना सोप्या यंत्रणेवर आधारित आहे आणि ती सहजपणे स्थापित केली जाऊ शकते. पॅकेजिंगचा वेग वाढतो त्यामुळे अधिक उत्पादन आणि व्यवसाय होतो. हे पारंपारिक पॅकिंग आणि सीलिंग पद्धती नष्ट करेल. या प्रक्रियेमुळे पगारी कामगारांची संख्या कमी होईल.
पोस्ट वेळ: फेब्रुवारी-21-2021